Salmão com Refogado de Alho Poró e Passas

Salmão com Refogado de Alho Poró e Passas

Para quem gosta de um sabor adocicado nas receitas salgadas… Salmão com Refogado de Alho Poró e Passas! Ingredientes 4 postas médias de salmão (cerca de 800 g) Sal Pimenta do reino 3 colheres de sopa de Azeite 3 xícaras de chá de alho poró cortado em rodelas 5 colheres de sopa de uva passa…

MASSA QUATRO QUEIJOS

MASSA QUATRO QUEIJOS

MASSA QUATRO QUEIJOS Ingredientes: 1 pacote de massa tipo parafuso (500 g) Sal a gosto Molho 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 xícaras (chá) de leite 3 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado 1…

Camarões Salteados com Legumes

Camarões Salteados com Legumes

Aquela receita com vários legumes e muito sabor… Camarões Salteados com Legumes! Ingredientes ½ pé de brócolis cozidos 800 g de miolo de camarão 1 abobrinha com casca cortada em cubos 300 g de cogumelos cortados em cubos Coentros frescos picados Pimentão vermelho grelhado quantidade a gosto (pode usar em conserva) Suco de 1 limão…

Lasanha de peixe e camarão

Lasanha de peixe e camarão

Lasanha de peixe e camarão Fonte: http://receitasdapiteca.blogspot.pt/2013/10/lasanha-de-peixe-e-camarao.html Ingredientes: 1 posta grande de salmão 5 postas de pescada 10 camarões 20/30 1 cebola média 2 dentes de alho 1 curgete pequena 100 ml de azeite 2 folhas de louro 1 colher (sopa) de polpa de tomate 1 colher (sobremesa) de pimentão doce Sal e piri piri…

Lacinhos com Cogumelos e Presunto

Lacinhos com Cogumelos e Presunto

A pensar num jantar leve e prático… Lacinhos com Cogumelos e Presunto Ingredientes: Massa a gosto (usei farfalle) fatias de presunto finas 1 colher de sopa de óleo girassol cogumelos frescos sal q.b. Tempero Margão (moinho sal com ervas do mediterrâneo) alhos picadinhos 1 fio de azeite tomate cereja 1 mãozinha de pinhões folhas de…

Guisado de choco

Guisado de choco

Guisado de choco Fonte: http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=33&eid=9117&bl=1&page=9 Ingredientes: 800 g de chocos Sumo de 2 limões Sal e pimenta q.b. 2 cebolas 3 dentes de alho 1 dl de azeite 1 lata pequena de tomate aos cubos 1 folha de louro 1 ramo de salsa Fatias de pão q.b. Salsa q.b. Preparação: Lave e arranje os chocos…