Peitos de frango recheados com ricotta, hortelã e limão

Peitos de frango recheados com ricotta, hortelã e limão

Peitos de frango recheados com ricotta, hortelã e limão Fonte: http://pratos-e-travessas.blogspot.pt/2014/02/peitos-de-frango-recheados-com-ricotta.html Ingredientes: 2 pessoas 2 peitos de frango 200 g de esparguete 1/2 caixa de ricotta 1 ramo pequeno de hortelã Sumo de 1/2 limão Sal a gosto Pimenta preta a gosto Azeite virgem extra Preparação: *Faça um corte a todo o comprimento (em borboleta)…

Sopa de beterraba assada e maça

Sopa de beterraba assada e maça

Adoro beterraba, aqui fica uma sopa deliciosa com maçã á mistura. Espero que gostem. Sopa de beterraba assada e maça Serve 4 6 a 8 beterrabas, descascadas e cortadas em pedaços pequenos 1 cenoura, cortada em bocados 1 talo de aipo, cortado em pedaços 1 cebola, cortada em quartos 2 maçãs, descascadas, sem caroço e…

Empadão de frango com requeijão

Empadão de frango com requeijão

Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Empadão de frango com requeijão Ingredientes: Massa: 1/2 lata de creme de leite 4 xícaras de chá de farinha de trigo 2 ovos 100 g de margarina Sal a gosto Recheio: 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola grande picada 2 tomates…

Entremeada, puré de cenoura e legumes no forno

Entremeada, puré de cenoura e legumes no forno

Mais uma receita confecionada no forno, quase na totalidade. Neste prato decidi valorizar uma parte do porco menos nobre a entremeada. Ao valorizar e tirando partido desta peça de carne, através deste método de preparação, conseguimos também tornar este prato mais saudável, extraindo através da cozedura grande parte da gordura. Acompanhei com puré de cenoura,…

SALADA DE “FRANGO VEGETAL” COM FUNCHO E LIMÃO

SALADA DE “FRANGO VEGETAL” COM FUNCHO E LIMÃO

A nossa sugestão para hoje, esta deliciosa receita dos nossos amigos do Vegetarian Butcher holandês: SALADA DE “FRANGO VEGETAL” COM FUNCHO E LIMÃO (4 pessoas) 2 embalagens do Alternativo ao Frango do Talho Vegetariano 400 gr massa 1 funcho 1 courgette 200 gr ervilhas ½ ramo de manjericão 70 gr pinhões 100 ml de azeite…

Farofa de Alho-poró

Farofa de Alho-poró

É o que eu digo, com um pouquinho de criatividade e dedicação, até as receitas mais tradicionais ganham variações deliciosas!! Farofa de Alho-poró (Vegana) (Fonte: Cantinho Vegetariano) Ingredientes 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 alho-poró grande picado 2 xícaras de farinha de mandioca torrada 3 colheres (sopa) de salsinha picada Sal e pimenta…