Lasanha Fitness de Abobrinha Ingredientes: 10 abobrinhas fatiadas bem finas Sal e pimenta do reino a gosto Para o Molho de Tomate com Soja: 4 colheres (sopa) de azeite 250 gramas de proteína de soja texturizada (escura) 2 dentes de alho esmagados 8 tomates bem maduros e picados 2 galhos de folhas de manjericão fresco…
A baga azul Os mirtilos são uma pequena fábrica de saúde. Umas pequenas bagas saborosas, são muito ricos em potentes antioxidantes e baixos em calorias. Entre os seus nutrientes encontramos a vitamina C, manganês e muita fibra. Os mirtilos são bons para a saúde cardiovascular graças aos seus fitonutrientes chamados polifenóis, com propriedades anti-inflamatórias e…
Pão Alentejano Recheado com Alheira Fonte: http://www.saborintenso.com/f21/pao-alentejano-recheado-alheira-38418/ Ingredientes para 8 pessoas: 1 pão alentejano com cerca de 650g 1 alheira de mirandela sem pele 150g de queijo emmental ralado 150g de queijo mozarela ralado 5 colheres de sopa bem cheias de maionese light 50g de azeitonas pretas descaroçadas cortadas em rodelas 1 dente de alho…
Pizza Vegetariana Light. Ingredientes para a massa: 1 tablete de fermento para pão (15 g) 1/2 xícara (chá) de leite morno 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 xícara (chá) de farinha de trigo Sal a gosto Ingredientes para o molho de tomates: 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 colher (chá)…
Folhados de… .. Cogumelos e Espinafres 25 g de creme vegetal 1 cebola vermelha, cortada ao meio e às rodelas 2 dentes de alho, esmagados 225 g de cogumelos de chapéu aberto, laminados 175 g de espinafres jovens Noz-moscada 4 colheres de sopa de natas espessas 250 g de massa folhada vegan(*) 2 colheres de…
Receita com sabor de mar… Lulas Cheias à Monchique! Ingredientes 1,200 kg de lulas médias 160 g de arroz 100 g de presunto de parma 300 g de batatinhas 500 g de tomates maduros 100 ml de vinho branco seco 150 ml de azeite 1 ramo de salsa 1 folha de louro 250 g de…
