Sopa de massa Soba*

Sopa de massa Soba* * massa japonesa à base de trigo sarraceno Ingredientes: (serve 4) Massa soba 350 gr de abóbora com casca 5 cenouras grandes 1 cebola grande 1 molho de espargos 200 gr de cogumelos 150 gr de tofu 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de shoyu 1 colher…

Tiras de Frango ao Molho de Limão (light)

Tiras de Frango ao Molho de Limão (light)

Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Tiras de Frango ao Molho de Limão (light) Ingredientes para a marinada do frango: 200g de peito de frango cortado em tiras 1 pitada de sal 1 pitada de tomilho desidratado 1 colher (sopa) de óleo de soja (usei azeite) Ingredientes para o…

Espumante com calda de romã

Espumante com calda de romã

Duas receitas que se completam Espumante com calda de romã 4 porções Calda 1/2 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de açúcar Coquetel 750 ml de espumante gelada 1 xícara (chá) de suco de romã gelado 3 colheres (sopa) de calda de açúcar Calda Misture a água com o açúcar e leve ao fogo…

Costeletas de Porco com Couscous

Costeletas de Porco com Couscous

Costeletas de Porco com Couscous Ingredientes 4 costeletas 1 colher de chá de gengibre 1 colher de chá de de mostarda em pó 1 colher de chá de farinha Piripiri e sal a gosto 1 dente de alho bem picadinho Meia colher de chá de paprika Meia colher de chá de mostarda em grão 1…

PERDIZ À MODA DO CHEFE ALENTEJANO

PERDIZ À MODA DO CHEFE ALENTEJANO

Restaurante Alentejano “O Cansêras” PERDIZ À MODA DO CHEFE ALENTEJANO Ingredientes: . 2 Perdizes . 1L de vinho tinto . Sal . Alhos . Pimenta Preta . Açucar . Toucinho . Farinha de Trigo Ponha as duas Perdizes a marinar + ou – duas Horas num litro de vinho tinto, sal quanto baste, uns grãos…