Farinheira com salada de laranja e gengibre: Uma verdadeira tentação para ser partilhada com amigos. Ingredientes para 10 pessoas: . 2 unid Farinheira em rodelas . 1 dl Vinagre Oliveira da Serra de vinho branco Salada . 4 unid Laranja em rodelas . 1 c. chá Gengibre picado . 5 unid Maracujá fresco . 1…
Grão de Bico com Frango e Gengibre Ingredientes cebolinha verde picada a gosto pimenta-do-reino a gosto 380 grama(s) de grão de bico cozido 500 grama(s) de batata doce crua com casca, cortada em gomos médios 2 e 1/2 colher(es) de chá de açúcar 5 colher(es) de sopa de óleo 3 dentes de alho picados 1…
Bom dia, espero que estejam todos bem depois da noite ventosa de ontem <3 Fica mais uma receita para a ” Segunda-feria sem Carne” #meatlessmondays http://instagram.com/diascommafalda Noodles com tiras de tofu crocante e legumes serve 4 250 g de tofu fresco cortado em tiras finas (remover bem a agua com papel absorvente) 2 colheres de…
Como substituir o fermento biológico fresco pelo seco O cozinheiros com mais tempo de “estrada” sabem que existem o fermento de pão (biológico) e o fermento de bolo (químico). Além dessa diferença básica, a indústria alimentícia ainda trouxe uma opção que veio facilitar a nossa vida: o fermento biológico seco. A versão fresca do fermento…
Espetadas de frango e camarão (com dip de Banana) [Para 2 pessoas] 1 peito de frango 6 camarões 30/40, descascados 3 colheres de sopa de molho de soja light 2 dentes de alho 1 colher de chá de gengibre fresco ralado 3 bananas 2 malaguetas vermelhas 2 limas 1 molho de coentros 1 molho de…
Pão de Trigo e Batata Cozida Pão de trigo e Batata Cozida Ingredientes: 480 g de farinha de trigo 100 g de puré de batata (esmaguem bem com um garfo) 100 ml de leite morno 1 colher de sopa de mel ou açúcar 15 g de fermento fresco de padeiro 1 ovo grande batido 70…