Creme de penca com ‘tempura’ do caule

Creme de penca com 'tempura' do caule

Creme de penca com ‘tempura’ do caule Ingredientes: Sopa: 1 cebola 1 dente de alho, 1 penca Água q.b. Azeite q.b. sal q.b. Fritos: Caules mais grossos da penca Leite vegetal q.b. Farinha de milho q.b. 1 colher de café de sementes de cominhos Óleo q.b. para fritar Preparação: Sopa: Tradicional: Arranje a couve, cortando…

Salada de Bacalhau com Grão

Salada de Bacalhau com Grão

Deixamos os crepes para breve e vamos lá falar do jantar que vão sendo horas. Por aí já está pensado o jantar? Deixo a sugestão deste prato de bacalhau que se prepara rapidamente. Só de olhar a foto já estou com apetite 😉 Salada de Bacalhau com Grão Ingredientes: 2 embalagens de Bacalhau Desfiado Pescanova…

Arroz de Feijão

Arroz de Feijão

Um prato bem simples, muito usado no dia-a-dia dos portugueses. Tradicionalmente acompanha, e muito bem, as Pataniscas ou os Bolinhos de Bacalhau… Arroz de Feijão! Ingredientes 1 tigela de feijão jalo cozido 500 g de arroz 4 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cebola 1 dente de alho 100 ml de azeite 1…

Creme de Abóbora com Gengibre! Refrescante e nutritivo!

Creme de Abóbora com Gengibre! Refrescante e nutritivo!

Uma boa opção para desfrutar em família que pode ser consumida fria, Creme de Abóbora com Gengibre! Refrescante e nutritivo! Ingredientes: 500 g de abóbora cortada em cubos 1 cebola picada 1 alho poró picado (só a parte branca) 50 g de margarina light 250 g de creme de leite light 15 g de gengibre…

Sopa Fria para o hemisfério sul

Sopa Fria para o hemisfério sul

Sopa Fria para o hemisfério sul <3 Salada d’ Água Não é uma salada, não é uma sopa nem um gaspacho. É um pouco dos três. Para os dias quentes de Verão em que apetece uma refeição leve e fresca. Excelente quando o frigorífico está vazio ou não nos apetece ligar o fogão. Ingredientes: 2…

Macarrão na Panela de Pressão

Macarrão na Panela de Pressão

Macarrão na Panela de Pressão Ingredientes 300g de macarrão parafuso 1 pacote de molho de tomate 1 tablete de caldo de legumes 2 xícaras de água fervendo 2 tomates picados 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1/2 maço de cebolinha picada 3 dentes de alho amassados 10 azeitonas verdes picadas 4 salsichas…