BORREGO À MINHA MANEIRA INGREDIENTES 2 Kg de borrego para guisar 150 ml de azeite 150 ml de vinho branco 1 Cebola grande . 3 Dentes de alho 1 Raminho de salsa 1 Ramo de hortelã 1 Cálice de aguardente 2 Folhas de louro Pimenta branca q.b. Sal q.b. Fatias de pão frito PREPARAÇÃO Parta…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Panqueca integral Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite 2 xícaras (chá) de leite 2 ovos 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos uma pitada de sal óleo para untar Recheio de Calabresa 2…
Gratinado Fofo de Alho Francês e Tofu Ingredientes: 4 alhos franceses 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde 2 cebolas grandes picadas 3 dentes de alho picados 50 ml de azeite 600 g de tofu 2 colheres (chá) de açafrão em pó 4 colheres (sopa) de farinha de milho Sal, pimenta e noz-moscada q.b. Confecção: Lave…
Bacalhau Salteado com Grão e Nabiça Ingredientes: (para 4 pessoas) | 400 gr. de Supremas de Bacalhau Pescanova (ou lombos de bacalhau) | 400 gr. de grão-de-bico cozido | 1 molho de nabiça | 1 cebola pequena | 2 dentes de alho | azeite q.b. | pimenta q. b. | salsa fresca picada (usei Aromáticas…
Empanadilhas de Bacalhau Ingredientes: (para 6 empanadilhas) [para a massa] 25 gr. de água 25 gr. de azeite 25 gr. de vinho branco 1 pitada de açúcar 1 c. (café) de sal 75 gr. de margarina 5 gr. de fermento seco 1 ovo 300 gr. de farinha 1 ovo para pincelar [para o recheio] 1…
Jardineira de Soja Ingredientes: 300 g de soja grossa 1 folha de louro 2 cenouras 1 chuchu 1 courgete 1 cebola 1 dente de alho 50 ml de azeite 1 dl de vinho branco 2 colheres (sopa) de polpa de tomate 2 tomates maduros 1 raminho de salsa Sal e pimenta q.b. Confecção: Coloque a…