Torre de Berinjela Você fatia uma berinjela (ou quantas quiser) em fatias grossinhas, tempera com sal e pimenta e grelha em uma frigideira untada com um pouquinho de azeite: Feito isso, em uma assadeira ou refratário untado com azeite você intercala berinjela, rodelas de tomate e queijo. Eu tempero o tomate com sal e orégano.…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Papelote de frango com legumes Ingredientes: 1 peito de frango em tiras pequenas 1 cebola em cubos 2 dentes de alho picados 1 cenoura em tirinhas 1 berinjela pequena em tiras 1 abobrinha pequena em tiras Tomatinho cereja a gosto Ervas finas,salsinha,azeite a…
Hoje temos “Escabeche” Ingredientes: – 2 berinjelas – 2 pimentões – 5 tomates bem maduros – Temperos: 1 xícara de chá de alho poró picado 1/2 xícara de chá de salsa picada 1/2 xícara de chá de azeitona picada 2 colheres de sobremesa de orégano Pimenta-do-reino branca a gosto Sal a gosto Caldo de 1/2…
Berinjela Recheada * A berinjela recheada é um clássico da culinária caseira. Tem gosto de cozinha de mãe e é uma ótima pedida para o dia a dia! Ingredientes 4 unidade(s) de berinjela média(s) 250 gr de Patinho moído(s) 1 unidade(s) de cebola picada(s) 1 dente(s) de alho amassado(s) 15 unidade(s) de azeitona verde picada(s)…
Pasta de Cenoura e Cominho: Ingredientes: 150g cenoura picada e cozida no vapor; 50ml de creme de soja ou tofu fresco picado; 1g de cominho; 1g curry; 1g sal; 1g ervas frescas picadas; 1 pitada de gergelim preto tostado para decorar. PREPARO: Bater no liquidificador a cenoura, o tofu, o cominho, o curry e o…
COMER EMAGRECE – ALIMENTOS COM CALORIA NEGATIVA! Nem todo alimento é inimigo da dieta e merece atenção redobrada na hora do consumo. Além de nutritivos, alguns legumes, verduras e frutas são aliados da balança e têm calorias negativas. Isso porque, eles possuem menos energia do que gastam durante a digestão. “É uma fração calórica destinada…