Uma sobremesa leve e fácil de fazer… Gelatina de Claras com Molho de Morangos! Ingredientes Gelatina: 10 claras de ovos 10 folhas de gelatina incolor 150 g de açúcar Molho: 200 g de morangos lavados e cortados em pedacinhos 100 g de açúcar Gotas de limão ou 1 colher de chá de vinagre balsâmico Modo…
Para acompanhar aquele cafezinho ou chá bem gostoso… Bolo Borrachão! Ingredientes Bolo: 4 Ovos 200 g de farinha 250 g de açúcar 100 ml de leite 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de óleo 2 colheres de chá de fermento 1 limão (raspa) 1 colher de sopa de canela em pó…
Uma receita diferente e bem saudável… Almôndegas de Bacalhau ao Molho! Ingredientes Almôndegas: 500 g de bacalhau 500 g de batatas ! cebola grande picada Manteiga ou margarina Salsa picada Sal Pimenta branca 1 clara de ovo Farinha de trigo Molho: 1 cebola grande picada 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 colher…
Saudável e saboroso, o peixe faz parte da ementa (cardápio) diário dos portugueses… Salmão à Minhota! Ingredientes 1 kg de salmão em postas Leite 2 cebolas grandes 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 colher de sopa de colorau 100 ml de azeite 3 colheres de sopa de vinagre 50 ml de vinho…
Uma combinação de temperos e aromas bem saborosa… Bacalhau com Manjericão! Ingredientes para 2 pessoas 2 lombos de bacalhau demolhado 12 batatinhas pequeninas com casca Azeite 1 folha de louro 1 cebola picada. 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 colher de café de canela em pó 1…
Porque a doçaria portuguesa também se faz sem ovos… Bolo de Maçã e Canela sem Ovos! Ingredientes 2 maçãs 100 g de margarina 150 g de açúcar 250 ml de leite 280 g de farinha de trigo 1 colher sobremesa de fermento em pó 1 colher de chá de canela em pó Modo de preparo…