Puré de Bacalhau

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Puré de Bacalhau

Ingredientes:
·    600 g bacalhau dessalgado e desfiado
·    1 pitada noz moscada ralada
·    500 g
·    1 colher queijo parmeson ralado
·    à gosto
·    3 colheres sopa azeite doce
·    1 pacote de

Preparação:
Misture numa batedeira o bacalhau e a batata até ficar uniforme. Acrescente os demais ingredientes, exceto o queijo. Coloque a mistura num pirex, polvilhe com queijo ralado e leve ao médio por 5 minutos.