Puré de Bacalhau
Ingredientes:
· 600 g bacalhau dessalgado e desfiado
· 1 pitada noz moscada ralada
· 500 g batata cozida
· 1 colher sopa queijo parmeson ralado
· salsa à gosto
· 3 colheres sopa azeite doce
· 1 pacote de natas
Preparação:
Misture numa batedeira o bacalhau e a batata até ficar uniforme. Acrescente os demais ingredientes, exceto o queijo. Coloque a mistura num pirex, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno médio por 5 minutos.
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