Polvo Recheado com Presunto

Peixes, Receitas, Receitas de Polvo,

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com Presunto

Ingredientes:
Para 1 pessoa
·    1 perna de polvo
·    presunto q.b.
·    2 pimentos vermelhos
·    1
·    maionese q.b.
·    mostarda
·    alho
·   
·    branco
·   

Confecção:
Põe-se o polvo a cozer e avança-se para a confecção do molho, juntando, num pirex, metade de todos os condimentos indicados.
Uma vez cozida a perna de polvo, corta-se ao meio e recheia-se com o presunto.
Coloca-se no mesmo pirex e rega-se com a outra metade do molho.
Decora-se com à volta, deita-se maionese por cima do polvo e vai ao a gratinar.
A seguir, petisco na mesa.