Fricassé de Frango 1
Ingredientes:
· 1 Peito de frango
· Pão fatiado sem casca
· Batata palha
· Requeijão
· Massa de tomate
· Cebola
· Caldo de frango
Preparação:
Cozinhe o peito do frango, desfie e faça um molho juntando a cebola, massa de tomate e caldo de frango.
Numa forma disponha as fatias de pão e molho, alternando as camadas, a última camada faça com o molho e coloque o requeijão por cima, cubra com a batata palha e é só assar.
Observações: O caldo de frango pode ser substituido pelo tempero de sua preferência.
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