Frango Estufado com Brócolos
Ingredientes:
· 1 frango
· 1 cebola
· 2 dentes de alho
· 2 colheres (sopa) de óleo
· 1 copo vinho branco
· sal e pimenta
· 600 gr. de brócolos
Preparação:
Corte o frango aos pedaços e ponha-o a estufar com a cebola e os alhos picados, óleo, vinho, sal e pimenta. Cozinhe em lume brando cerca de 15 minutos. Antes de retirar do lume adicione os brócolos. Acabe de cozinhar, rectificando os temperos. Sirva o frango logo após cozinhado.
