PÃO RECHEADO (como rocambole) DICA : Quanto mais sovado, mais macio. 1/2 kg de farinha de trigo 1 ovo 1 tablete de fermento de pão 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sobremesa) de açúcar 1 colher (chá) sal 1 copo americano de água morna 1 ovo p/ pincelar Parmesão…
EMPADÃO COM BACALHAU CREMOSO INGREDIENTES Massa: 1,5 kg Farinha de Trigo 400 ml de água morna 100ml de água fria 04 gemas de ovos 1/2 kg gordura vegetal 30g sal refinado Recheio: 1,5kg Bacalhau dessalgado (Ling ou Porto) 1/2 kg cebola picadinha 1/2 kg de tomate italiano, sem sementes e picados 20 g de alho…
Huum, essa combinação é perfeita!! Gratinado de carne moída com couve-flor (Fonte: Receitas com amor) Ingredientes: 4 colheres (sopa) de óleo 500 g de carne moída 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados Sal a gosto 1 pimentão pequeno vermelho cortado em cubos pequenos 1 pimentão pequeno verde cortado em cubos pequenos 1…
Para aquecer nesse friozinho… Creme de tomate com Perfume de Coentros! Ingredientes 50 ml de azeite 3 dentes de alho laminados 1,5 kg de tomate pelado 300 g de cebola em cubos 150 g de alho poró em cubos 200 g de batata em cubos 2 l de caldo de galinha Sal Pimenta do reino…
SANDUÍCHE FRITO ingredientes: 8 fatias de pão de forma sem casca 150 gramas de mussarela fatiada 150 gramas de presunto fatiado 2 tomates em rodelas 1 colher (chá) de orégano Para Empanar: 1 xícara (chá) de farinha de rosca 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 3 ovos Outros Ingredientes: Óleo para fritar Modo de…
Jantar rápido de proteínas e vitaminas Uma omeleta de espinafres é uma maneira saborosa de juntar as proteínas do ovo com as vitaminas, minerais e antioxidantes deste vegetal tão rico. E é muito fácil de fazer. Para 4 pessoas: 8 ovos 100 g de espinafres 1 dl de leite magro ou leite de soja simples…
