Queques de cenoura e atum Fonte: https://www.facebook.com/notes/cristina-ferreira-tvi/queques-de-cenoura-e-atum/672352076156741 Ingredientes: 300 g de cenoura 2 latas de atum ao natural Nixe 80 g de queijo emmental ralado Etoile d’Or 3 ovos 220 g de farinha Castello 1 colher (chá) de fermento em pó Castello 1 dl de azeite Chaparro 1 dl de leite meio-gordo Lactolus Sal Castello…
Sugestão para quem não tem muito tempo 😉 A receita é do mais simples que há, e permite-nos variar os ingredientes. Podem juntar os que mais gostarem ou tiverem à mão. Tarte de Atum no Liquidificador Ingredientes: Massa: •10 colheres de sopa de farinha •2 ovos •4 dl de leite •1 dl de azeite •1…
Sabe aquele tomatinho pequenino? Isso, o tomate cereja! Aprenda a preparar uma salada super deliciosa com ele: Salada de tomate cereja marinado. Ingredientes 4 xícaras (600 g) de tomate-cereja cortado ao meio 1/4 xícara (60 ml) de azeite 3 colheres (sopa) de vinagre de cidra 1 colher (chá) de salsa seca 1 colher (chá) de…
Farinheira com salada de laranja e gengibre: Uma verdadeira tentação para ser partilhada com amigos. Ingredientes para 10 pessoas: . 2 unid Farinheira em rodelas . 1 dl Vinagre Oliveira da Serra de vinho branco Salada . 4 unid Laranja em rodelas . 1 c. chá Gengibre picado . 5 unid Maracujá fresco . 1…
FEIJOCAS Ingredientes: 500 g de feijocas secas 1 pernil de porco fumado 200 g de presunto 200 g de bacon 1 chouriço de carne 2 cebolas médias 1 cenoura pequena 2 dentes de alho 4 colheres de sopa de polpa de tomate 1 dl de azeite 1 folha de louro Sal e pimenta q.b. Preparação:…
Dicas e truques de poupança na cozinha… Episódio aproveitamentos… Gosto muito de pataniscas e tenho experimentado algumas variantes das tradicionais de bacalhau. Foi o caso destas Pataniscas de Pescada, que ficaram ótimas e servem para aproveitar os restos de pescada cozida ou assada que sobrarem de uma outra refeição. Ingredientes Sobras de pescada 35 g…