Arroz de Bacalhau com Camarão e Pimentos Fonte: http://tertuliadesabores.blogs.sapo.pt/o-amor-tem-destas-coisas-160588 Ingredientes: 1 posta de bacalhau demolhado 8 a 10 camarões descascados 1 chávena de arroz carolino 4 colheres de sopa de pimento cortado aos cubinhos 1 colher de sobremesa de salsa picada 3 chávenas de água de cozer o bacalhau 1 cebola média picada 2 dentes…
Está sem tempo ou sem idéias para inovar nas receitas do dia-a-dia?? Não se preocupe, essa receita é cheia de nutrientes (poucas calorias) e ainda ajuda a combater aquelas gordurinhas indesejáveis.. Arroz integral com frango e legumes (Fonte: Ana Maria) Ingredientes: 2 colheres (sopa) de cebola picada 1 colher (sopa) de azeite 1 lata de…
SOPAS TÍPICAS FAMOSAS: GRÉCIA Fasolatha ou fasolada 200 g de feijão branco, deixado de molho durante a noite 3 cháv/xic de água 1 cebola, cortada bem fina 2 cenouras pequenas, cortadas em rodelas 1 talo de aipo, picado 400 g de tomate pelado picado 1 colher (sopa) de extrato de tomate 1 colher (chá) de…
Creme de cenoura com rama aromatizado com gengibre Ingredientes: 400 gr de cenoura, incluindo a rama (reserve algumas folhinhas para picar e servir no final) 1 cebola 1 dente de alho 1 colher de café de gengibre em pó 1 dente de alho Sal q.b. Azeite q.b. Salsa q.b. Preparação: Tradicional: Cubra o fundo de…
Creme de cenoura com cotovelinho e aroma de laranja Ingredientes (para 3 a 4 doses): 150 gr. de cebola 1 dente de alho 100 gr. de pimento vermelho, sem sementes 150 gr. de curgete 300 gr. de cenoura Sumo de 1 laranja 3 colheres de sopa de massa cotovelinho 30 ml de Azeite Sal q.b.…
Creme de abóbora e alho francês com croutons Ingredientes: 1/2 abóbora manteiga assada com ervas aromáticas 1 batata 1 dente de alho 1 alho francês sem rama Sal q.b. Azeite q.b. 1 pão do dia anterior 1 colher de café de aneto (Espiga) 1 colher de café de mistura de salsa e limão (Espiga) Preparação:…