Para os que têm sobras de bacalhau e ainda não decidiram um destino para elas, fica a sugestão que vos falei ontem.

Para os que têm sobras de bacalhau e ainda não decidiram um destino para elas, fica a sugestão que vos falei ontem. Ramekins de Bacalhau Ingredientes: 2 postas de bacalhau cozidas, limpas de peles e espinhas 6 folhas de couve-galega cozida e cortadas em juliana fina 4 dentes de alho picados finamente 1 colher de…

Sobras de carne assada?

Sobras de carne assada? Tudo se transforma. Uma sopa e uma fatia desta deliciosa tarte, foram o meu jantar! 😉 Os ingredientes que usei: Massa quebrada cogumelos frescos laminados 8 a 10 fatias de lombo assado 1/2 chouriço de carne 4 ovos batidos 1 pacote de natas com Cogumelos Porcini Parmalat sal q.b. pimenta moída…

Bacalhau Cascais

Bacalhau Cascais

Ainda não sabe o que preparar no almoço de Natal? Nós temos uma inspiração de dar água na boca pra você: Bacalhau Cascais. Ingredientes 700g de bacalhau 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 dentes de alho picado 1 cebola grande picada Meia xícara (chá) azeitona preta picada 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado…

Francesinha

Francesinha

Francesinha Francesinhas há muitas, desde as tradicionais que levavam carne assada fatiada, passando pelas que levam molho de marisco até às do desenrasca em qualquer café manhoso ou mesmo as que se fazem em casa, com molho de compra. Muitos segredos e muitos mitos tem a francesinha e o seu molho. Esta foi feita honestamente…

Cupcakes vermelho veludo

Cupcakes vermelho veludo

Cupcakes vermelho veludo Cozinha Doce Cozinha<3 *no link abaixo encontra a receita em 3 línguas Quantidade 12 cupcakes grandes Ingredientes 250 g de farinha branca para bolos ½ c. chá de sal 2 c. sopa de cacau em pó 115 g manteiga sem sal, temperatura ambiente 300 g de açucar branco granulado 2 grandes ovos…

Doce da família

Doce da família

Doce da família Fonte: http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=11&eid=9308&bl=1&page=11 Ingredientes: 5 ovos 100 g de açúcar 1 dl de água 4 dl de natas 400 g de queijo creme 1 lata de leite condensado 150 g de bolacha Maria Preparação: Num tacho, deite as gemas, o açúcar e a água, mexa e leve depois ao lume, mexendo sempre, até…