Croquetes de Frango

Croquetes de Frango

Croquetes de Frango Fonte: http://prazeresdafilipinha.blogspot.pt/2010/04/croquetes-de-frango.html 200g de Frango; 100g de Cogumelos Paris (brancos); 3 Ovos; 125g de Pão Ralado; 1 colher de sopa de Farinha de Trigo; 1 colher de sopa de Queijo Parmesão; 75g de Azeitonas Pretas às rodelas; 1 colher de sopa de mistura de ervas frescas (Salva, Endro e Salsa); Sal e…

Risoto de Camarão

Almoço super rápido, colorido e delícia!!! Risoto de Camarão (Fonte: Receitas da Clau) Ingredientes 3 copos de arroz arbóreo 6 a 7 copos copos de água fervente 1 cubo de caldo de peixe (ou galinha) 400 gramas de camarão limpo azeite suco de 1 limão 1 cebola média bem picadinha 3 dentes de alho amassados…

Os sabores e aromas dessa carne são incrivelmente deliciosos… Costelinha Agridoce!

receita-costelinha-de-porco-agridoce

Os sabores e aromas dessa carne são incrivelmente deliciosos… Costelinha Agridoce! Ingredientes 1 costelinha de porco 1 malagueta fresca Gengibre fresco ralado 3 dentes de alho ralado Sal e pimenta Azeite 2 colheres de sopa de molho de soja Suco de 1 limão Tomilho picado 2 colheres de sopa de mel Modo de preparo Pique…

Bauru de forno

Bauru de forno

Bauru de forno Massa: 4 batatas médias (cozidas e espremidas ou amassadas) 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de óleo 2 tabletes (30 g) de fermento biológico (pode usar biológico em pó também) 1 copo de leite (de requeijão 200 ml) 1 ovo inteiro Farinha de trigo até dar ponto 2 colheres (sopa)…

Sopa no Pão Italiano

Sopa no Pão Italiano

Sopa no Pão Italiano Ingredientes: 4 colheres (sopa) de margarina 2 alhos-porós em rodelas (somente a parte branca) Sal e pimenta-do-reino moída na hora 1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo 3 ½ xícaras (chá) de leite frio ½ peça de lombo defumado Noz-moscada recém-moída 4 ramos de salsa lavados e picados 2 pães…

Espaguete de Legumes

Espaguete de Legumes

Espaguete de Legumes Ingredientes 1 abobrinha média para grande 1 cenoura média 1/2 pimentão amarelo ou vermelho picadinho 3 dentes de alho esmagados Azeite, sal e pimenta à gosto Modo de preparo Lave bem a abobrinha e a cenoura. Descasque a cenoura e mantenha a abobrinha com casca. Com seu espiralizador de legumes, corte tanto…