Folhas de Couve Recheadas Ingredientes 1 couve lombarda 75 g de PTS granulada 180 g de arroz integral 1 cebola 400 ml de vinho tinto 1 1/2 colher chá de hortelã desidratado 5 colheres sopa de salsinha picada 1 pimenta-malagueta Sumo de 1 limão Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto Preparação Separe as folhas da…
Rocambole Bûche de Nöel É um rocambole francês sofisticado preparado com massa de pão de ló, nozes ou amêndoas, muito tradicional como sobremesa no Natal, sua apresentação lembra um tronco de uma árvore, já que nessa época do ano na Europa os troncos eram queimados na lareira para aquecer e deixar o ambiente ainda mais…
Caminhos do Futuro-Coop. C.T.P.A.P. Montemor-o-Novo, CRL Sopa da Panela à Alentejana 1 galinha 250 gr de batatas 150 gr de toucinho 1 chouriço pequeno 1 cebola 1 ramo de salsa sal 250 gr de pão duro Água 1 raminho de hortelã (2 cenouras opcional) Prepara-se a galinha e mete-se inteira numa panela de barro com…
Seitan no forno com Castanhas e Batatas Ingredientes 500g de seitan sal e pimenta 1c. de chá de colorau 1c. chá de caril 1 ramo de tomilho 1 ramo de hortelã 1 lima, 1 cebola 1,5dl de azeite 400g de castanhas 400g de batata aos quartos Preparação Corte o seitan aos cubos e tempere com…
Uma salada cheia de sabor para você! Aprenda a receita: Ingredientes 1 embalagem de maionese Hellmann’s light (250 g) 50 gramas de hortelã fresca picada 2 pepinos japoneses médios cortados em cubos pequenos 1 xícara (chá) de tomate-cereja cortado ao meio 1 cenoura média ralada no ralo grosso 1 pé de alface americana cortada em…
Boa noite!!! Essa é uma adaptação de salada grega, substitui os igredientes que não gosto muito e o resultado foi muito bom! Os queijos são opcionais! Salada Grega Ingredientes • 1 alface americana • 20 unidades de tomate cereja • 1 unidade: Cebola roxa; • 5 palmitos cortados em rodelas • 0,5 unidade: Pimentão amarelo;…