Quindim Econômico

Quindim Econômico

#Receita #Diabetes #Saúde #FestaJunina #Nutrição Receita junina: Quindim Econômico Ingredientes: 5 ovos 1 vidro de leite de coco light 1 colher (sopa) de margarina light 50g de coco ralado sem açúcar 1 ½ xícara de adoçante culinária Margarina para untar Modo de preparo: 1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite de coco, a margarina,…

Saiba tudo sobre o Bacalhau

Saiba tudo sobre o Bacalhau

Saiba tudo sobre o Bacalhau: Como escolher bacalhau! O bacalhau deve ser sempre comprado inteiro (pede depois paro o cortar) e muito bem seco. A melhor forma de verificar se o bacalhau está bem seco é pegar pelo lombo e testar-lhe a horizontalidade. Admite-se que vergue ligeiramente, ficando, no entanto, quase direito. Este é outro…

Arroz de Polvo no Forno

Arroz de Polvo no Forno

O aroma desse arroz durante o preparo é simplesmente fantástico, e para quem gosta desse molusco… Arroz de Polvo no Forno! Ingredientes 1 polvo médio (cerca de 1,5 kg) 2 cebolas grandes 2 dentes de alho 500 g de arroz 1/2 pimentão verde 1/2 pimentão vermelho 1 colher de chá de açafrão Sal Azeite Salsa…

Lacinhos com camarão

Lacinhos com camarão

Almoço 😉 Lacinhos com camarão Ingredientes: (servem 2 pessoas) miolo de camarão quantidade a gosto 300 g de massa grossa cozida (usei lacinhos tricolores) 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 cebola média picada 1 fio de azeite 2 dentes de alho picados 1 chávena de chá de ervilhas (congeladas) 1 chávena de…

cheesecake integral

cheesecake integral

Receita de cheesecake integral para comemorar o seu aniversário. Vamos lá! Ingredientes massa 1 xícara (chá) de bolacha maisena triturada 1/3 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente Ingredientes recheio 1 xícara (chá) de cream cheese 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral 1 colher (chá) de essência…

AMEIJOAS COM CAMARÃO NA CATAPLANA

AMEIJOAS COM CAMARÃO NA CATAPLANA

AMEIJOAS COM CAMARÃO NA CATAPLANA INGREDIENTES 900 g de ameijoas com casca 8 Camarões médios com casca 1 Cebola grande 2 Dentes de alho 100 ml de azeite 1 Tomate grande bem maduro ½ Pimento verde 100 ml de vinho branco 8 Rodelas de chouriço de carne 3 Tiras de bacon cortado em tirinhas 1…