BACALHAU FRITO COM CAMARÃO Ingredientes Para 4 pessoas 4 postas de bacalhau do lombo demolhado 2 ovos farinha q.b. 500 g de camarão 1/2 pimento vermelho 1 tomate maduro 2 cebolas médias 2 dentes de alho 1 raminho de coentros 1,5 dl de vinho branco 2,5 dl de leite coco 1 dl de azeite sal…
Bacalhau à Zé do Pipo com Queijo Ingredientes: – 600 grs de bacalhau demolhado (usei 3 postas altas) – 4 chávenas (chá) de leite (usei 1/2 litro ) – 4 colheres (sopa) de azeite – 2 cebolas médias picadas (usei em 1/2 luas) – 750 grs de puré de batata (fiz puré caseiro) – 250…
BACALHAU À BRÁS Ingredientes 4 batatas 2 postas de bacalhau demolhado 150 ml de Azeite 2 Cebolas grandes 4 Dentes de alho 6 Ovos Leite q.b. Sal, pimenta branca q.b. Salsa picada e azeitonas pretas Preparação Descasque as batatas e corte-as em palitos finos.(palha). Frite em óleo. Tire a pele e espinhas ao bacalhau e…
Bacalhau com Natas ingredientes para 6 pessoas 1 embalagem de 400 g de bacalhau desfiado 1,5 kg de batata já descascada 300g de cebola laminada média 5 dentes de alho (30g) 1,5 dl de azeite 2 folhas de louro sal e pimenta de moinho 2 l de molho branco Preparação Demolhe o bacalhau mas não…
BACALHAU ASSADO COM BATATA A MURRO Ingredientes: Postas de bacalhau seco bem demolhado de preferência altas Batatas novas pequenas Cebolas pequenas Alho Azeite Vinagre Sal q.b. Pimenta q.b. Preparação: Assa-se o bacalhau na brasa e as batatas num tabuleiro, no forno ou nas brasas, juntamente com as cebolas sem descascar. Quando tudo estiver pronto, lasca-se…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Lasanha de berinjela light Ingredientes: 3 berinjelas grandes cortadas em fatias 500g de carne moída magra 8 fatias de mussarela light (160g) 250 g de molho de tomates 0% gordura 1 dente de alho amassado 2 col de sopa de cebolas picadas Modo…