Pequeno almoço de fim de semana? … Almoço rápido? Delicioso! Ovos escalfados em molho de tomate serve 4 1 colher de sopa de azeite 1 cebola, bem picada 1 dente de alho esmagado 1 colher de chá paprika ou pimentão doce 6 tomates maduros, picados 1/2 pimento vermelho, sem sementes, bem picado 3/4 chávena de…
Pastel de Tofu, Azeitonas e Tomatinhos (Vegana) Ingredientes: Tofu Tomate cereja picado Azeitonas pretas Alho Chili Cebolinha Salsinha Sal Azeite Massa para pastel (leia o rótulo e certifique-se de que não há ingredientes de origem animal) Óleo (para fritar) Preparo Bata o tofu com alguns temperinhos: alho, chili, cebolinha, salsinha, sal a gosto e um…
Dicas e truques de poupança na cozinha… Episódio aproveitamentos… Esta é uma receita econômica, rápida, fácil de fazer, que se pode fazer com sobras de frango… Frango à Brás com Cenoura e Pimentão! Ingredientes 250 g sobras de frango assado 350 g batata palha 1/2 cenoura 1/2 pimentão vermelho 1 cebola média 1 dente de…
A Sericaia com Ameixa de Elvas é um doce tipicamente alentejano. A sua textura fofa é embelezada pelas famosas ameixas de Elvas. Experimente a receita do nosso Chefe Vítor Sobral, é de fazer água na boca. Ingredientes – 1 l Leite – 12 unid Ovos – 500 g Açúcar – 125 g Farinha – 2…
LOMBO DE PORCO À MINHA MANEIRA INGREDIENTES 900 g de lombo de porco 100 ml de azeite 150 ml de vinho branco 4 Dentes de alho 2 Folhas de louro 1 Cebola média 1 Cálice de aguardente 2 Colheres de (sopa) de massa de pimentão 3 Tiras de bacon, cortado em tirinhas 3 Colheres de…
Pizza Carne Moída Por blog MontaEncanta Ingredientes 1 tomate lavado e cortado em 8 1 dente de alho 500 g de carne moída magra 1 pacote de creme de cebola 150 g de mussarela fatiada 1 tomate cortado em rodelas orégano sal e pimenta-do-reino azeite Preparo – Preaqueça o forno à 180º se você for…