Gosta de Moelas? Recupere o espírito das férias com um petisco: Moelas com cogumelos e castanhas cozidas. Fica uma delícia, experimente! Ingredientes para 10 pessoas . 1,8 kg Moelas de perú . 1 kg Cogumelos . 1 folha Louro . 1 unid Cebola . 3 dentes Alho com casca . 5 dentes Alho picado .…
De miúdos a graúdos, a cozinha italiana faz as delícias de quase todos. Hoje a nossa sugestão é Tagliatelli de maruca, molho de coco, limão e coentros. Bom apetite! Ingredientes – 800 g Tagliatelli Guarnição: – 500 g Maruca – 0.5 dl Azeite Oliveira da Serra Seleção Azeitonas Verdes – 5 dentes Alho laminado –…
Para acompanhar uma boa Sangria, que tal fazer um petisco para hoje? Nós sugerimos Lulas Tépidas à “ Bulhão pato “. Gosta? Ingredientes para 10 pessoas . 1,5 kg Lulas . 0,5 dl Azeite Oliveira da Serra Clássico . 40 g Alho picado . 1 folha Louro . 1 dl Vinho branco . 20 g…
Já percebemos que não resiste a um prato de massa! Experimente a receita de Esparguete com rúcula e pinhões do nosso Chefe Vítor Sobral, só precisam de 15 minutos. Ingredientes para 10 pessoas: . 800 g Esparguete fresco . 800 g Queijo de mistura . 1 l Natas . 200 g Rúcula . 70 g…
Bom dia, um bom Domingo para todos 😉 !! Vamos aproveitar o dia bonito de sol e fazer uma caminhada, no regresso vamos preparar pizzas. Os meus filhos já me disseram que há dias felizes…., assim como o de hoje, adivinham porquê? 🙂 Pizza Rústica de Atum Ingredientes: para a massa 200ml de leite morno…
Por aqui já andamos a preparar o almoço… hoje temos bacalhau à Zé do Pipo, gostam? Um prato típico português, receita de uma célebre casa de pasto que existiu no Porto a cujo proprietário davam o nome de Zé do Pipo, autor da receita. Para os que quiserem saber como o preparo aqui fica a…