O sabor especial deste prato deve-se à marinada frutal… Salmão ao Molho de Citrinos! Ingredientes 1 salmão pequeno (800g) Suco de 2 laranjas, 1 limão e 1 limão siciliano 4 colheres de sopa de azeite 3 dentes de alho Sal, pimenta e colorau 1 cebola 2 batatas médias 2 cenouras 2 nabos 1 abobrinha pequena…
Hambúrgueres de alheira com favas Fonte: http://www.impala.pt/detail.aspx?id=123587&idCat=2204 INGREDIENTES: 2 alheiras de caça 1 ovo 1 c. (de sopa) de coentros picados 2 c. (de sopa) de pão ralado 500 g de favas frescas 1 dente de alho 100 g de bacon 1 dl de azeite 200 g de abóbora 1 maçã vermelha sal, pimenta, vinagre…
Arroz Rápido de Camarão Fonte: http://www.saborintenso.com/f100/arroz-rapido-camarao-21814/ Ingredientes: 12 camarões 2 cubos de marisco 1 caneca e meia de arroz carolino 3 canecas e meia de água 3 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cebola 5 dentes de alho 1 colher de sopa de salsa seca 1 colher de sopa de coentros secos salsa…
COSTELETAS DE PORCO À JU INGREDIENTES 4 Costeletas de porco 100 ml de azeite 2 Colheres de (sopa) de banha 200 ml de vinho tinto 1 Cebola grande 2 Folhas de louro 4 Dentes de alho Sal e pimenta branca q.b. PREPARAÇÃO Tempere as costeletas com sal, pimenta branca, as folhas de louro partidas aos…
Huuum… Salmão ao molho de manga (Fonte: Papo Femininino) Ingredientes 4 postas de salmão 1 dente de alho amassado 3 colheres (chá) de sal 3 colheres (sopa) de azeite Salsa picada para decorar Molho: 4 mangas em pedaços 1/2 copo de requeijão cremoso (100g) 1/2 xícara (chá) de creme de leite 1/2 xícara (chá) de…
Uma receita para aquecer… Carne de Porco com Castanhas e Ervas! Ingredientes 800 g de carne de porco 400 g de castanhas 400 g de batatas 200 ml de vinho branco 2 folhas de louro 1 colher de sopa de colorau 2 colheres de sopa de banha de porco 8 cebolinhas 200 g de cogumelos…