Salmão ao molho de manga

Salmão ao molho de manga

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Huuum…

Salmão ao de manga
(Fonte: Papo Femininino)

Ingredientes
4 postas de salmão
1 dente de amassado
3 colheres (chá) de sal
3 colheres (sopa) de
picada para decorar

Molho:
4 mangas em pedaços
1/2 copo de cremoso (100g)
1/2 xícara (chá) de de leite
1/2 xícara (chá) de água
1 colher (chá) de calabresa seca

Preparo
Tempere as postas com o alho e o sal. Em uma frigideira com grelha, aqueça o azeite em fogo médio e grelhe as postas dos dois lados até dourar levemente. Bata os ingredientes do molho no liquidificador até ficar cremoso e sirva sobre as postas. Decore com salsa antes de servir

Post Author: Amigas Na Cozinha