** RABANADA DE FORNO PERFEITA… DICAS E RECEITA ** Você sabe como se prepara Rabanada? * Eu faço assim: Bato no liquidificador 1 lata de leite condensado, 2 copos (1/2 litro) de leite, 3 ovos inteiros. Quando está tudo misturado, despejo em uma vasilha e molho as fatias de pão para rabanada amanhecidos (pode ser […]
DOCE DE ABÓBORA Ingredientes: 1 kg de abóbora descascada 1 colher (sopa) de cal virgem para uso culinário 4 xícaras de açúcar 2 xícaras (chá) de água 12 cravos-da-índia 1 canela em pau Modo de preparo Corte a abóbora em cubos de 3 cm. Desmanche a cal em 2 litros de água fria e despeje […]
Quer um jeitinho delicioso e prático de aproveitar os pães amanhecidos?? Rabanada Salgada e de Forno (Fonte: Softs e Receitas) Ingredientes 250 ml de leite 1/2 lata de creme de leite 1 ovo Sal e pimenta a gosto 3 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado Salsa picada a gosto 20 fatias de pão amanhecido Preparo […]
Aletria enformada Ingredientes: 300gr de aletria 1 casca de limão 1 litro de água 1 litro de leite 250 gr de açúcar canela em pó q.b. 6 gemas Preparação: Coloque a aletria e a casca de limão na água a ferver. Adicione o leite quente e deixe cozinhar. Quando a massa estiver praticamente cozida junta-se […]
Broas de Espéci As broas de espécie são um dos doces tradicionais de Natal típicos da Estremadura Portuguesa. Elas são muitas vezes confundidas com as broas castelares, devido à sua semelhança. A grande diferença entre ambas é que, antigamente, havia as broas dos ricos e as dos pobres. Umas, as dos pobres, eram feitas apenas […]
Sonhos de limão Cozinha Doce Cozinha <3 Ingredientes: 300 g de farinha 7 ovos 80 g de margarina 0,5 L de água 1 pitada de sal 1 pau de canela casca de 1 limão açúcar e canela para polvilhar 1. Num tacho colocar, a casca de limão, a água, a margarina e o pau de […]