Chilli Mexicano
#Ingredintes
– 1 cebola
– 2 dentes de alho
– 300 g de carne moída
– 1 folha de louro
– 1 colher de café de orégano
– 1 colher de chá de cominho moído
– 2 xícaras de molho de tomate
– 2 xícaras de chá de feijão já pronto
– Molho de pimenta a gosto
– 200 g queijo prato ralado grosso para jogar por cima
#Preparo
Frite a cebola e os alhos picadinhos no azeite, junte a carne moída e refogue. Junte o louro, o cominho, o orégano, o molho de tomate e as 2 xícaras de feijão cozido e amassados, deixando refogar junto.
Coloque a pimenta e o sal a gosto. Quando estiver pronto coloque na travessa que vai servir e salpique bastante queijo prato por cima.
Via A cozinha do Face
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