Tarte de amêndoa e chocolate
Massa:150 gr de manteiga,150 gr de açúcar,2 ovos,1 iogurte natural,raspa de laranja 150 gr de farinha,1 colher de chá de fermento em pó.
Misturar a manteiga com o açúcar ,junte depois os ovos,o iogurte,a raspa de laranja, a farinha previamente peneirada com o fermento….untar uma forma de tarte e pôr a massa.levar ao forno a cozer..
Cobertura:150 gr de amêndoa fatiada,125 gr de açúcar,100 gr de margarina,100 gr de chocolate para culinária,4 colheres de sopa de leite.
Levar tudo ao lume menos o chocolate até engrossar um pouco,depois adiciona-se o chocolate no fim de bem derretido mete-se sobre a parte do bolo.
Leva-se ao forno para solidificar mais um pouco.
Enfeita-se a gosto..
….e depois é só deliciar-se e entre cada garfada fechar os olhos e pensar,onde estou??no Paraíso???
Fonte:http://receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.pt/2011/02/tarte-de-amendoa-e-chocolate.html