Arroz de Forno à Parmegiana

Arroz de Forno à Parmegiana

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de à Parmegiana

Ingredientes:
2 xícaras de arroz
2 tabletes de de
2 ovos
3 colheres de sopa de queijo ralado
100 g de picado
100 g de picada
1 colher de extrato de tomate
3 sem pele

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador o extrato e os tomates, com um pouco de água e um tablete de caldo de galinha dissolvido em um pouquinho de água quente
Cozinhe o arroz com 1 tablete de caldo e 4 xícaras de água por 15 minutos
Bata os ovos, queijo ralado, o presunto e a mussarela misture com o arroz
Coloque num refratário com o forrando a forma e cobrindo com ele
Leve ao forno quente a 180°C por 10 a 15 minutos

Post Author: Revista Sabores do Sul