Ingredientes:
· 0,4 dl de azeite
· 1 cebolas picada
· 4 batatas
· 1 tigela de ervilhas
· 3 cenouras
· 2 nabos
· 300 g de feijão verde
· sal q.b.
Confecção:
Refogue a cebola com azeite.
Junte-lhe as batatas aos cubos, as ervilhas, as cenouras, os nabos e o feijão verde, tudo cortado.
Junte água a ferver que dê para a sopa, tempere e acabe de cozinhar.