Bacalhau à Portuguesa
Ingredientes:
· 220g Bacalhau
· 100g Batatas
· 50g Grelos
Molho:
· Azeite qb
· 10g Alho
· 50g Cebola
· 100g Tomate Pelado
· Ramo Cheiros
Preparação:
Frita-se o bacalhau, seguidamente as batatas sautê e os grelos previamente cozidos depois salteados em azeite e alho.
Decorado com molho à portuguesa e molho de cheiros.