Salmão à Bulhão Pato

Salmão à Bulhão Pato

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à Bulhão Pato

Temperar as postas de salmão com sal, pimenta e de limão. Deixar cerca de 20 minutos. Depois fritar o salmão em bem quente. Retirar o salmão e manter quente. Na mesma frigideira juntar um pouquinho de manteiga, deixar derreter e depois juntar picadinhos, deixar fritar um pouco, de seguida juntar as e os picados, deixar abrir as amêijoas e regar com sumo de limão.

Servir as postas de salmão regadas com as amêijoas e o respectivo molho. Acompanhar com batata cozida. Eu como sou gulosa comi com fritas.

Fonte:http://migalhinhasdesaleacucar.blogspot.pt/2013/03/salmao-bulhao-pato.html

Post Author: Receitas Portuguesas