Peixe Asssado com Cebola Roxa

Peixe Asssado com Cebola Roxa

Partilhe com os seus amigos ...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

Asssado com Roxa

Ingredientes
. 4 postas de limpo
. Sal e -do-reino a gosto
. 3 roxas
. 1 copo (americano) de branco

Modo de preparo

1. o peixe com o sal e a pimenta e deixe descansar por uma hora.

2. Corte as cebolas em rodelas não muito grossas e transfira para uma assadeira untada.

3. Faça uma camada com metade das cebolas e ponha o peixe por cima.

4. Coloque sobre o peixe as cebolas restantes e regue com o vinho branco.

5. Cubra com papel-alumínio e leve ao médio, preaquecido, por 20 minutos, aproximadamente, ou até o peixe ficar macio. Sirva em seguida.

Post Author: Revista Sabores do Sul