O sabor do mar sempre saudável… Bifes de Atum com Pimentos!
Ingredientes
4 bifes de atum
Sal
Cebolinha
Suco de limão
2 pimentões vermelhos
1 cebola
3 dentes de alho
Azeite
Modo de preparo
Tempere os bifes de atum com sal e o suco de limão. Faça um refogado com azeite, cebola e alho, deixando dourar ligeiramente. Adicione os pimentões vermelhos e a cebolinha cortados em tiras, deixando cozinhar em fogo brando durante 10 minutos. Grelhe o bife de atum (por cerca de 4 minutos em cada lado). Antes de servir, coloque o refogado de pimentões e cebolinha por cima do atum. Pode acompanhar este prato com batata cozida e salada de tomate.
Paladar português com #PortugalSaboroso
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