Frango Vegetariano
Ingredientes:
· 1 frango médio/grande
· 2 cebolas picadas
· 1 alho fracês partido em tiras
· 2 cenouras partidas em lascas
· (outros legumes a gosto)
· 1 pacote de natas
· 1 cálice de vinho branco
Preparação:
Numa caçarola grande levar ao lume com 1 pouco de azeite as cebolas picadas e deixar refogar levemente. Juntar o frango e os legumes e deixar cozer. Mais ou menos a meio da cozedura deitar o vinho branco, temperar a gosto e deixar acabar a cozedura. Por fim juntar as natas.
Servir de imediato
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