Arroz de Tamboril 2

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Arroz de Tamboril 2

Ingredientes:
·    1,5 kg de tamboril;
·    gambas;
·    1 kg de arroz;
·     maduros;
·    ;
·    ;
·    ;
·    sal ;
·    pimenta ;
·    .

Preparação:
Refogue a cebola com o azeite, o pimento e o maduro. Acrescente a água necessária e junte o arroz. Quando este começar a ferver junte o tamboril, os coentros e as gambas. Sirva no tacho.