Bolo Amarelo

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Bolo Amarelo!

Ingredientes
4
250 grs. de manteiga ou margarina
1 colher de chá cheia de fermento em pó
250 grs. de farinha de amarela
300 grs. de
6 colheres de de quente

Confecção
Amasse muito bem a manteiga ou margarina com o açúcar até que esteja em creme.
Adicione as gemas de ovo e bata mais um pouco.
Adicione 4 colheres de sopa de leite quente e em seguida a farinha de milho misturada com o fermento.
Junte o restante leite e misture.
Bata as claras em castelo forte e envolva bem ao preparado sem bater.
Deite a numa forma bem untada com margarina e polvilhada com farinha.
Leve a cozer em forno quente de principio e reduza para médio depois de o bolo ter crescido.
O tempo de cozedura é de + ou – 40 minutos, mas convém verificar.

Bolo Amarelo!Ingredientes4 ovos250 grs. de manteiga ou margarina1 colher de chá cheia de fermento em pó250 grs. de…

Publicado por Miminhos da Paty em Sábado, 25 de janeiro de 2014