BOLO DE MEL COM NOZ

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BOLO DE MEL COM NOZ
INGREDIENTES
5
1 chávena de chá de picadas grosseiramente
1 colher de de fermento em pó
250 gr. de amarelo
1 Colher (Chá) de canela
1 Colher de sobremesa de soluvel
Raspa de 1 pequeno
200 ml de mel
100 ml de azeite
100 ml de óleo
300 gr. de farinha de trigo
1 colher de (Chá) de cravo- cabecinha moído
PREPARAÇÃO
Bata muito bem os ovos inteiros com o açúcar.
Adicione sem parar de bater o mel, o azeite o resto dos ingredientes.
Por fim adicione a farinha misturada com o fermento.
Envolva tudo bem de baixo para cima, sem bater. Por fim junte as nozes.
Deite numa forma bem untada com e polvilhada com farinha.
Leve a cozer em a 190º C. cerca de 45 minutos,
verifique se está cozido.
Depois de cozido desenforme

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