COELHO GRELHADO

COELHO GRELHADO
INGREDIENTES
1 Coelho médio
200 ml de azeite
1 Colher de de picada
4 Dentes de alho
a gosto
Pimenta branca q.b.
Sal q.b.
PREPARAÇÃO
Abra o coelho ao meio e dê uns golpes nas partes mais grossas.
com sal, pimenta branca e esfregue-o com os dentes de alho.
Coloque o coelho na grelha, e vá virando para dos dois lados.
Depois de grelhado, ponha-o numa travessa e tempere com o azeite, vinagre e polvilhe com salsa picada.
Acompanho com e de alface.

FONTE:https://www.facebook.com/photo.php?fbid=542165772543072&set=pb.161604973932489.-2207520000.1383910680.&type=3&theater