Sobras de carne assada? Tudo se transforma. Uma sopa e uma fatia desta deliciosa tarte, foram o meu jantar! đ Os ingredientes que usei: Massa quebrada cogumelos frescos laminados 8 a 10 fatias de lombo assado 1/2 chouriço de carne 4 ovos batidos 1 pacote de natas com Cogumelos Porcini Parmalat sal q.b. pimenta moĂda…
SUGESTĂES para a CEIA de NATAL: ACOMPANHAMENTO BATATAS ASSADAS FATIADAS COM CHUTNEY DE MANGA Ingredientes 3 batatas mĂ©dias 6 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho picados 3 ramos de tomilho Sal e pimenta do reino. Aromatize o azeite com o alho, sem dourar. Reserve. Pode fazer com as batatas descascadas ou nĂŁo.…
SUGESTĂES para a CEIA de NATAL: ACOMPANHAMENTO Salada de GrĂŁos com Alho-FrancĂȘs/PorĂł Frito Ingredientes 1 xĂcara de arroz 7 cereais 4 xĂcaras de ĂĄgua 1/2 courgette/abobrinha italiana picada bem miĂșda 2 colheres (sopa) de lascas de amĂȘndoas ligeiramente tostadas 2 a 3 alhos-francĂȘs/porĂł finamente cortados Cebolinha verde picada a gosto Sal, azeite e pimenta a…
SUGESTĂES para a CEIA de NATAL: ENTRADAS AmĂȘndoas Fritas com Tomilho Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 xĂcaras de amĂȘndoas sem pele 2 colheres (sopa) de tomilho fresco picado Sal e pimenta-do-reino a gosto Preparo Se as suas amĂȘndoas estĂŁo com a pele (a marrom fininha), vocĂȘ precisa colocĂĄ-las numa tigela e…
Rocambole de peito de peru recheado 8 porçÔes Rocambole 1 cebola grande picada 100 g de manteiga 1 1/4 de xĂcara (chĂĄ) de vinho branco seco 4 bulbos de erva-doce pequenos, fatiados bem finos 8 fatias de pĂŁo de fĂŽrma, sem casca, deixadas de molho no leite 1 colher (sopa) de tomilho fresco 4 colheres…
NĂłs adoramos Farinheira de qualquer maneiraâŠpor isso, para o jantar sugerimos: Lombo de Porco com Farinheira. Bom apetite! Ingredientes para 10 pessoas – 1,8Kg Lombo de porco – 300g Farinheira – 150g Azeitonas Oliveira da Serra verdes picada – 2dl Vinho branco – 1dl Azeite Oliveira da Serra ClĂĄssico – 300g Cebola em cubos –…