Polvo no Forno com Batata Doce

Polvo no Forno com Batata Doce

Polvo no Forno com Batata Doce Ingredientes: 2 polvos congelados (total 1kg) 2 cebolas (1 pequena e 1 grande) 1 folha de louro 1/2 pimento vermelho 2 dl de azeite Sal e pimenta q.b. 3 batatas doces Preparação: 1. Cozer o polvo durante cerca 35min. na panela de pressão juntamente com a cebola pequena inteira,…

Crocante do Campo

Crocante do Campo

Crocante do Campo Ingredientes: 400 g de abóbora 200 g de cenoura 200 g de beringela 100 g de courgette/abobrinha 1 dl de azeite 2 dentes de alho parmesão vegano(*) Sal q.b. Pimenta q.b. Preparação: Lave os legumes e corte-os em pedaços regulares. Em seguida, core-os, em metade do azeite, junte-lhes os alhos picados e…

Empadinha da Vovó Aurora

Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Empadinha da Vovó Aurora Ingredientes: Para a massa: 1 kg de farinha de trigo 3 ovos 3 colheres (sopa) de banha de porco 3 colheres (sopa) de margarina Sal a gosto 600 ml de água Para o recheio: 1 kg de coxa e…

Bacalhau com Natas – Receita fácil

Bacalhau com Natas – Receita fácil Ingredientes: 4 posta(s) de bacalhau demolhado 60 ml leite 1 cebola(s) cortada(s) em rodelas azeite 2 c. sopa farinha 1 kg batata(s) noz moscada 200 ml de creme de leite queijo ralado q.b. sal q.b. Pimenta Confecção 1.Cozinhe as postas de bacalhau em leite. 2. Corte a cebola em…

Gratinado de Bacalhau com Brócolos

Gratinado de Bacalhau com Brócolos Ingredientes: Bacalhau cozido Brócolos cozidos Ovo cozido batatas fritas às rodelas pequenas Molho béchamel (receita já publicada nesta receita aqui) 1 pacote de molho de natas para bacalhau e outros peixes da Mimosa Cebola alho azeite louro pão ralado Preparação: Desfiar o bacalhau. Cozer os ovos e reservar. Fritas as…

BACALHAU NO FORNO COM CROSTA DE BROA DE MILHO

BACALHAU NO FORNO COM CROSTA DE BROA DE MILHO Ingredientes: postas de bacalhau 1 cebola grande alhos louro azeite 1 colher de chá de pimentão doce uma pitada de sal pimenta b.q broa de milho triturada batatas fritas às rodelas Preparação: Levei o bacalhau ao lume no leite até levantar fervura. Num tacho levei ao…