SALADA DE ABÓBORA e BATATA-DOCE

SALADA DE ABÓBORA e BATATA-DOCE

É já amanhã! Se ainda não tem ideias para o seu jantar, aqui fica esta deliciosa receita vegana! SALADA DE ABÓBORA e BATATA-DOCE RECEITA: 1 embalagem de Fajitas Vegetarianas da FRY’s 1 Abobora butternut, cortada em fatias finas 4 batatas-doce, cortadas em fatias finas 40 ml de azeite extra virgem 1 colher de sopa de…

Ovos escalfados em molho de tomate

Ovos escalfados em molho de tomate

Pequeno almoço de fim de semana? … Almoço rápido? Delicioso! Ovos escalfados em molho de tomate serve 4 1 colher de sopa de azeite 1 cebola, bem picada 1 dente de alho esmagado 1 colher de chá paprika ou pimentão doce 6 tomates maduros, picados 1/2 pimento vermelho, sem sementes, bem picado 3/4 chávena de…

LOMBO DE PORCO À MINHA MANEIRA

LOMBO DE PORCO À MINHA MANEIRA

LOMBO DE PORCO À MINHA MANEIRA INGREDIENTES 900 g de lombo de porco 100 ml de azeite 150 ml de vinho branco 4 Dentes de alho 2 Folhas de louro 1 Cebola média 1 Cálice de aguardente 2 Colheres de (sopa) de massa de pimentão 3 Tiras de bacon, cortado em tirinhas 3 Colheres de…

FEIJOCAS

FEIJOCAS

FEIJOCAS Ingredientes: 500 g de feijocas secas 1 pernil de porco fumado 200 g de presunto 200 g de bacon 1 chouriço de carne 2 cebolas médias 1 cenoura pequena 2 dentes de alho 4 colheres de sopa de polpa de tomate 1 dl de azeite 1 folha de louro Sal e pimenta q.b. Preparação:…

Coxas de frango assadas

Coxas de frango assadas

Rápidas e saborosas… Coxas de frango assadas serve 4 2 colheres de sopa de azeite 1/4 chavena de molho de soja 2 dentes de alho esmagados 2 colheres de sopa de molho de tomate 2 colher de sopa de mel 1 colher de chá de gengibre ralado 2 colheres de sopa de sementes de sesamo,…

Pataniscas de Pescada

Pataniscas de Pescada

Dicas e truques de poupança na cozinha… Episódio aproveitamentos… Gosto muito de pataniscas e tenho experimentado algumas variantes das tradicionais de bacalhau. Foi o caso destas Pataniscas de Pescada, que ficaram ótimas e servem para aproveitar os restos de pescada cozida ou assada que sobrarem de uma outra refeição. Ingredientes Sobras de pescada 35 g…