Lombo de porco de panela com peras INGREDIENTES 1 kg de lombo de porco Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Suco de 1 limão 1 colher (sopa) de mostarda 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 2 ramos de alecrim fresco ½ xícara (chá) de vinho branco seco (120 ml) 1…
Fettuccine com abobrinha frita * esta receita é vegetariana. Ingredientes 100 ml azeite extravirgem 8 abobrinhas italianas 4 dentes de alho Manjericão verde folha pequena a gosto 400 g fettuccine di grano duro Sal a gosto Pimenta-do-reino preta em grão a gosto 50 g de queijo grana padano MODO DE PREPARO – Em uma frigideira…
Acompanhamento: Cebola gratinada VEGANIZADA Numa panela grande com água a ferver e uma pitada de sal, adicione quantas cebolas você achar que vão satisfazer sua fome, já descascadas e cortadas na duas pontas (para poder ficar em “pé”) e deixe cozinharem por uns 20 min. Depois desse tempo, com todo o cuidado do mundo retire…
Entrada: Creme de Abóbora Divinal Ingredientes 500 gr de abóbora 1 colheres (sopa) de creme vegetal(manteiga vegana) 1 cebola pequena 1 colher de chá de alho picado 1 caldo de legumes 400ml de água 1/2 embalagem de natas/creme de leite vegetais Parmesão vegano (para gratinar) sal pimenta do reino Preparação Lave e descasque a abóbora,…
Prato Principal: Risotto de Morangos 1/2 cebola picada 2 colheres (sopa) de creme vegetal ou azeite 1 ½ xícara (chá) de arroz arbório 1 taça de espumante brut (ou vinho branco seco) 600ml de caldo de legumes 2 colheres (sopa) de natas vegetais 2 cháv/xic (chá) de morangos lavados e picados Pimenta moida Morangos inteiros…
A fome bateu e você ainda não fez o almoço?? Relaxa, essa receita não leva mais de 30 minutos para preparar! Gratinado de batata e alho-poró (Fonte: M de Mulher) Ingredientes 3 batatas médias descascadas 2 colheres (sopa) de manteiga 1 alho-poró médio fatiado 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de farinha de…