Sopa de Courgette e Tomate Ingredientes para duas tigelas cheias: (receita retirado do Livro As Regras de Ouro, da nutricionista Ágata Roquette) 1+ 1/2 de azeite 2 cebolas médias ás tiras 3 alhos picados 1 courgette grande 4 tomates chucha 1/4 de pimento vermelho partido às tiras oregãos q.b. sal e pimenta q.b. 4 a…
As carnes brancas são presença obrigatória numa alimentação equilibrada. Penne com frango do campo, molho de tomate, queijo Ilha e azeitonas. Ingredientes para 10 pessoas . 800 g Massa Penne (seco) . 0,5 dl Azeite Oliveira da Serra Seleção Azeitonas Maduras . 180 g Bacon em juliana . 4 dentes Alho picado . 250 g…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Batata dourada Ingredientes: . 1 Kg de batata bolinha . 4 colheres (sopa) de margarina . Sal e pimenta a gosto . Salsa picada a gosto Modo de preparo: Descasque a batata. Na panela de pressão, derreta a margarina, coloque a batata e…
Guisado de lentilhas com castanhas e cogumelos Ingredientes: 1 chávena de castanhas cozidas 1 cebola 1 cenoura 2 dentes de alho Azeite 1 chávena de lentilhas verdes, demolhadas por 2 horas 2 chávenas (480ml) de água 1 colher sopa de vinagre balsâmico 1 folha de louro 160g de cogumelos frescos Sal e pimenta Preparação: Se…
Castanhas Guisadas com Legumes Ingredientes 250g de castanhas 1 cebola 1 tomate 1 cenoura 1 copo de ervilhas 150g de couves de bruxelas 1 colher de sopa de azeite 200ml de caldo de legumes 1 raminho de salsa Sal e Pimenta q.b. Preparação 1. Corte o tomate em quadrados. Pique a cebola e a cenoura.…
O mote para hoje são as castanhas! Que tal uns lombinhos de porco com castanhas para o nosso jantar? Fica tão bem! 🙂 Lombinhos de Porco com Castanhas e Cogumelos Ingredientes: +/- 1 kg de lombinhos de porco 500 g de castanhas ( usei das congeladas já descascadas) 300 g de cogumelos 1 mão-cheia de…