Castanhas guisadas 250 g castanhaS 1 cebola(s) 1 tomate(s) 1 cenoura(s) 4 ramos bróculos 4 c. sopa azeite 2 dl caldo de cubo de legumes q.b. sal e pimenta 1. Cozem-se as castanhas, pelam-se e cortam-se ao meio. 2. Refoga-se ligeiramente no azeite a cebola picada, o tomate em pedaços, a cenoura em cubos e…
Seitan no forno com Castanhas e Batatas Ingredientes 500g de seitan sal e pimenta 1c. de chá de colorau 1c. chá de caril 1 ramo de tomilho 1 ramo de hortelã 1 lima, 1 cebola 1,5dl de azeite 400g de castanhas 400g de batata aos quartos Preparação Corte o seitan aos cubos e tempere com…
Já tem saudades do Verão? Sirva-o à mesa com esta Salada de queijo fresco, tomate e manjericão. Ingredientes para 10 pessoas . 250 g Queijo fresco em cubos . 80 g Croutons de pão Molho . 1 dl Azeite Oliveira da Serra Ouro . 50 g Tomate fresco pelado em cubos . 50 g Pimento…
Batata Frita Com Queijo E Bacon #Ingredientes – 100g de bacon – 5 a 6 batatas tipo Asterix – 1L de óleo – 2 pitadas de fermento em pó – Sal e pimenta do reino em pó a gosto – 150g queijo Mussarela ralado no ralo grosso – 150g queijo Prato ralado no ralo grosso…
Frango agridoce no forno Ingredientes: 8 coxas de frango 2 dentes de alho 1 dl de azeite 2 dl vinho branco 3 colheres sopa de mel 1 colher sopa de mostarda 1 colher sopa molho de soja (Shoyu) 1 colher café de pimentão doce (colorau) salsa picada, sal e pimenta q.b. Preparação: 1.- Arranje as…
TORTILHA DE ATUM, ALCAPARRAS E QUEIJO MASCARPONE 6 ovos 1 lata de atum escorrido do azeite da conserva 3 colheres (sopa) de alcaparras 2 colheres (sopa) de queijo mascarpone 2 colheres (sopa) de azeite sal e pimenta preta moída na altura Numa tigela, misture os ovos inteiros com o azeite e o queijo mascarpone .…