E quando o dia está corrido, o jeito é apelar para o sanduíche! Mas nada de sanduíches gordurosos e calóricos..Que tal: Beirute de Rosbife (Fonte: Laticínios Porto Alegre) Ingredientes 2 fatias de queijo prato 2 rodelas de tomate 2 colheres (sopa) de maionese 2 folhas de alface-americana 1 pão sírio Rosbife Azeite a gosto Sal…
E que tal um peixe acompanhado por um puré diferente? Peixe com puré de grão Serve 4 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola, bem picada 1 dente de alho esmagado 1 / 2 colher de chá de cominhos em pó 1/2 colher de chá de paprika / pimentão doce 1 chávena de caldo…
SUGESTÃO DE HOJE: PETISCOS! 1- COGUMELOS À BULHÃO PATO: Ingredientes (para 2 pessoas) 300g de cogumelos frescos (uso dos brancos), aos pedaços 2 dentes de alho bem grandes, picados 1 mão cheia de coentros, picados 2 colheres de sopa de azeite Sumo de 1/2 limão pequeno. Sal q.b. Como preparar Numa frigideira em lume baixo…
Costeletas de Porco ao Centeio Fonte: http://pratosquefalam.blogspot.pt/2013/01/costeletas-de-porco-ao-centeio.html Ingredientes 4 costeletas de porco 4 fatias de pão de centeio Molho pesto 4 triângulos de queijo fundido Azeite Alho em pó Sal Malaguetas trituradas Limão Preparação 1. Tempere as costeletas com sal, malaguetas, alho e limão. Deixe marinar 1 a 2 horas. 2. Desfaça as fatias do…
Sopa de tomate com tostas de feta Serve 1 a 2 250g de tomate-cereja cortado ao meio 2 dentes de alho inteiros 1/4 colher de chá de açúcar 1 1/2 colher de sopa de azeite 1/2 cebola picada 1 1/2 chávena de caldo de galinha 1 colher de sopa de folhas de tomilho Tostas de…
Tiras de frango com molho de iogurte Serve 4 1 chávena de pão ralado (temperado) 1/3 chávena de farinha de milho 2 colheres de sopa de parmesão ralado 4 peitos de frango (750 g) arranjados 2 embalagens de iogurte grego natural ou maionese Azeite q.b. Para o molho de iogurte: 1 embalagem de iogurte grego…