Torre de vegetais (para 4 pessoas) Ingredientes: – 2 beringelas – 4 tomates bem maduros – 1 pimento vermelho – 1 pimento verde – 2 cebolas – 8 c. de sopa de azeite – 4 c. de sopa de shoyu – 2 c. de sopa de vinagre de sidra – 1 c. de sopa de…
Bolo de Bolacha da Ponguinha (com mousse de chocolate) Cozinha Doce Cozinha <3 Ingredientes: 2 pacotes de Bolacha Maria 1 embalagem de Mousse Chocolate instantânea café com ou sem açucar q. b. 2 pacotes natas 2 colheres de sopa açúcar Preparação: Preparar a mousse conforme instruções de embalagem. Bater as natas com duas colheres de…
BOLO DE LEITE COM NOZ INGREDIENTES 300 g de farinha com fermento 250 g de açúcar 160 g de manteiga 100 g de nozes picadas 150 ml de leite 6 Ovos 3 Colheres de sopa de mel 1 Cálice de vinho do Porto 1 Colher de chá de fermento em pó PREPARAÇÃO Bata a manteiga…
Doce de Melão com Canela e Nozes INGREDIENTES: 1,2 kg de melão 500 g de açúcar 2 colheres de chá de canela Sumo de 1 limão 1/2 chávena de nozes picadas PREPARAÇÃO: Corte o melão em pedaços e coloque numa panela ou tacho com o açúcar misturado com a canela. Leve ao lume médio e…
Compota de Morango com Noz e Vinho do Porto INGREDIENTES: 1 kg de morangos 500 g de açúcar 2 cálices de vinho do Porto 1 casca de limão 80 g de miolo de noz PREPARAÇÃO: Comece por picar as nozes e reserve. Lave e corte os morangos. Coloque-os numa panela com a casca de limão…
Torta salgada de pão amanhecido 2 pães amanhecidos cortados em cubos 1 ovo 3/4 xícara de creme de leite 2 1/2 colheres de sopa de queijo ralado 1 1/2 colher de sopa de ervas frescas picadas 1 filé de frango cozido e desfiado* 2 fatias finas de muçarela* 1 ou 2 tomates cereja grandes* Azeite…