Cachorro-quente no forno

Cachorro-quente no forno

Vamos inovar!! Cachorro-quente no forno (Fonte: Portal do artesanato) Ingredientes: 10 salsichas 2 colheres (de sopa) de óleo 1 cebola média picada 2 tomates médios picados 1 lata de molho de tomate 1 colher (de sopa) de salsinha picada 6 batatas 1 colher (de sopa) rasa de manteiga sem sal ½ xícara (de chá) de…

Mousse de Chocolate com Redução de Café e Lima

Mousse de Chocolate com Redução de Café e Lima

A sobremesa <3 Mousse de Chocolate com Redução de Café e Lima Ingredientes: 1 tablete de chocolate negro ( 200 g) 6 ovos 1 colher de sopa de manteiga 6 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de gengibre em pó 4 colheres de sopa de Redução de Café da Casa da Prisca…

Bolo brownie com cobertura de caramelo e amendoins

Bolo brownie com cobertura de caramelo e amendoins

Bolo brownie com cobertura de caramelo e amendoins INGREDIENTES (para 8 a 10 pessoas) 150 gramas de chocolate negro para culinária 115 gramas de manteiga 2 colheres (de sopa) de cacau em pó 200 gramas de açúcar branco 3 ovos tamanho L 1 colher (de chá) de extrato de baunilha 95 gramas de farinha de…

Bolo simples baunilhado

Bolo simples baunilhado

Bolo simples baunilhado INGREDIENTES 250 gramas de açúcar 250 gramas de farinha 100 gramas de manteiga 4 ovos 1 iogurte natural 1 colher (de sobremesa) de fermento em pó 1 colher (de sopa) de essência de baunilha (usei apenas 1 colher de sobremesa) Margarina (para untar a forma) Farinha (para polvilhar a forma) Açúcar em…

Peito de peru recheado com espinafres, alheira e castanhas

peito de peru recheado

Peito de peru recheado com espinafres, alheira e castanhas Fonte: http://www.cincoquartosdelaranja.com/2014/01/peito-de-peru-recheado-com-espinafres-alheira-castanhas.html Ingredientes: 1 peito de peru (aproximadamente 1kg) 3 dentes de alho 200 g de folhas de espinafres 1 dl de azeite 1 alheira 130 g de castanhas cozidas 60 g de manteiga sem sal 130 g de broa de milho 10 g de salsa…

Risoto de Abobrinha e Cogumelos Frescos

Risoto de Abobrinha e Cogumelos Frescos

Para os apreciadores de risoto, uma receita bem leve e apetitosa… Risoto de Abobrinha e Cogumelos Frescos! Ingredientes 400 g arroz para arboreo 1 cebola 3 dentes alho 200 g cogumelos frescos 1 abobrinha Azeite Sal Pimenta 100 ml de vinho branco Legumes a gosto para o caldo (salsa, talos de aipo, alho poró etc.)…