Pizza Cone #Ingredientes #Massa – 400g farinha de trigo – 200ml cerveja (clara) – 50 ml óleo – 1 colher de sobremesa de sal – 1 colher de sobremesa de açúcar – 40g de fermento biológico fresco #Preparo Coloque o fermento, o sal e o açúcar em uma vasilha funda e larga, misture bem até…
Macarrão no Forno com Frango e Cogumelos Ingredientes: 500g de macarrão 2 peitos de frango 200g de cogumelos frescos pimento verde em tiras q.b. 2 dentes de alho 1/2 dl de vinho branco 2 dl
CARNES: 1. Para que um assado fique dourado, pincele com molho de soja antes de levar ao forno. 2. Quando você for fazer bolinhos de carnes e não tiver ovos, substitua por batata cozida amassada.
SALADA DE BERINJELA Ingredientes 3 berinjelas médias 1 pimento amarelo grande 1 pimento vermelho grande 1 pimento verde grande 4 cebolas médias 1 molho de manjericão Azeitonas verdes fatiadas
Frango Marengo Ingredientes: · 1 frango · 2 dl de caldo de galinha · 2,5 dl de vinho branco · 2 cebolas · 2 dentes de alho · 250 grs. de cogumelos · 1 cálice de brandy · 6 tomates maduros · 1 colher de sopa de farinha de trigo · 6 colheres de sopa…
Filetes de Pescada Recheados e Gratinados Ingredientes: · 8 filetes de pescada limpos · 1 colher de sopa de manteiga · 1/2 chávena de chá de salsa, manjericão e orégãos frescos, picados · 1 chávena de chá de ricota · 1/2 chávena de chá de queijo parmesão ralado · Sal e pimenta branca moída na…