Francesinha Francesinhas há muitas, desde as tradicionais que levavam carne assada fatiada, passando pelas que levam molho de marisco até às do desenrasca em qualquer café manhoso ou mesmo as que se fazem em casa, com molho de compra. Muitos segredos e muitos mitos tem a francesinha e o seu molho. Esta foi feita honestamente…
Trago uma quiche light, usei leite magro, queijo magro e fiambre de peru. Não usei natas, e como podem ver, não precisamos de as usar para fazer quiche! Ingredientes para a massa 300 gr de farinha 1 fio de azeite 1 ovo 1 pitada de sal Água q.b. Se preferir pode usar massa de compra.…
Bola de Carnes. Ingredientes 10 ovos 4 chávenas de chá de farinha 1 chávenas de chá de margarina derretida 2 chávenas de leite 2 colheres de chá de fermento 100g de presunto cortado em pedacinhos 100g de fiambre cortado em cubinhos 100g de chouriço paio york em cubinhos PREPARAÇÃO: Unte um tabuleiro com margarina Polvilhe…
Lasanha de Pão de Forma (Rápido e Fácil) Ingredientes: 1 embalagem de pão de forma 300 g de fiambre fatiado 300 g de queijo flamengo 100 g de queijo mozzarella ralado (não usei) 100 g de manteiga
Francesinhas: Molho: 1 cerveja 1 caldo de carne 2 folhas de louro 1 colher de sopa de margarina 1 cálice de brandy ou vinho do porto 1 colher de sopa de farinha maizena 2 colheres
SALADA NÓRDICA INGREDIENTES: *1 alface *2 maçãs ácidas *3 batatas *1 cenoura *1 fatia grossa de fiambre *150 gr. de carne de vaca cozida ou assada *3 colheres de sopa de aipo cortado em pedacinhos *4